Mat- og drikkeprogrammet kan dreie seg om å forberede studentene med de akademiske ingrediensene for å bygge et vellykket selskap ved å bruke praksiser for forretningsledelse. Med et mål på innovasjon kan elevene lære hvordan en mat- og drikkevarevirksomhet driver, enten det er i oppstarts- eller bedriftsskala.

Brasil tilby høyere utdanning som er delvis finansiert for de studentene som ønsker å forfølge avansert utdanning. De må være mellom 18 og 35 år. Denne høyere utdanningssystemet gjør elevene til å lære praktiske ferdigheter som gjør dem i stand til å møte det 21. århundres utfordringer.

En Master of Business Administration (MBA) er en profesjonell grad som kan oppnås av de som studerer virksomhetsledelse på en handelshøyskole. Studiet dekker ulike former for analyse og strategier, inkludert drift, markefsføring, økonomi og regnskap.