Nantes ligger på elven Loire i vest-Frankrike. Med et antall ansatte på mer enn 550 000 innbyggere, er byen den sjette største i Frankrike. Det har flere områder for fritid og arrangerer flere årlige festivaler. Nantes har to universiteter og flere høgskoler rundt om i byen.

Studenter som er interessert i å håndtere en food service operasjonen vil dra nytte av en mat og drikke ledelse program. Klassene kan inkludere kulinariske matematikk, produkt identifikasjon, mattrygghet, innkjøp, brennevin gjeld og selskapsmøte og planlegging.

Frankrike er i dag blant de 20 beste resultater landene når det gjelder økonomien på grunn av deres gode resultatorientert høyere utdanning læring. De fleste av kursene ved universiteter tilbys i det franske språket. Frankrike har 60 offentlige og 100 private universiteter.

En dobbel grad tillater elevene å fullføre to ulike pedagogiske programmer samtidig. Dual grader er et stadig mer populært alternativ for studenter som ønsker å utvide sin kompetanse og opplæring i et konkurranseutsatt arbeidsmarked.